Cách làm gỏi cá trích Phú Quốc như thế nào? Công thức và gia vị làm gỏi cá trích Phú Quốc ra sao? Theo dõi chi tiết bài viết dưới đây nhé!
Gỏi cá trích là món gì?
Gỏi cá trích Phú Quốc là món ăn đặc sản nổi tiếng với hương vị rất “độc và lạ” miệng. Thịt cá làm gỏi được lấy từ phần lườn hai bên của con cá trích tươi sống để bóp gỏi, kết hợp cùng các nguyên liệu như hành tím thái mỏng, ớt thái mỏng, dừa nạo, hành tây tạo nên độ ngọt béo cay cay vừa phải. Ăn một miếng gỏi cá trích, nhấm nháp một ly rượu sim, nhìn ngắm trời biển hiền hòa, còn điều gì tuyệt vời bằng đúng không nào!
Tin mới:
Hướng dẫn cách làm gỏi cá trích Phú Quốc
Để có thể làm được món ăn hấp dẫn này, người dân Phú Quốc đã lựa chọn những con cá trích vừa mới được đánh bắt từ biển về vẫn còn tươi sống. Do đó mà món ăn mới ngon và đảm bảo được vệ sinh. Cá trích sau khi được chế biến và rửa sạch sẽ thì có thể chuẩn bị bóp gỏi. Những nguyên liệu được dùng để trộn với cá trích bao gồm hành tây thái sợi, hành tím, ớt và dừa nạo.
Quán Việt – Gỏi cá trích Phú Quốc
Ngoài gỏi cá trích ngon ngọt là thương hiệu, tại quán có bán cả những món hải sản tươi khác như ghẹ, bạch tuộc, mực,… với các kiểu chế biến rất ngon như hải sản nướng, lẩu hải sản, hấp, chiên,…Nằm ở trong thành phố nên không gian nhà hàng khá nhỏ nhưng rất thoáng mát, bạn hoàn toàn yên tâm về một trải nghiệm ẩm thực đặc biệt tại đây.
· Địa chỉ: Số nhà 261 đường Ng Trung Trực, Dương Đông, Phú Quốc
· Giá tham khảo: từ 90k VNĐ – 200k VNĐ
· Giờ mở cửa: từ 10h – 22h hàng ngày
Trên đây là những thông tin mới nhất về cách làm gỏi cá trích phú quốc và những lưu ý cần thiết. Để xem chi tiết công thức, gia vị và đầy đủ cách làm gỏi cá trích phú quốc, bạn hãy truy cập trang: https://thoitiet24h.vn/tin-tuc/am-thuc/cach-lam-goi-ca-trich-phu-quoc-1489
