Cá nhệch là cá gì? Giá bao nhiêu? Chế biến cá nhệch như thế nào? Theo dõi chi tiết bài viết dưới đây để biết thêm thông tin về loài cá đặc biệt này nhé!
Cá nhệch là cá gì?
Cá nhệch thường sinh sống chủ yếu trong cả môi trường nước mặn, nước ngọt và nước lợ, trong đó loài cá này xuất hiện chủ yếu ở đầm phá ven biển, cửa sông. Cá có mình dài như con lươn, da trơn trượt.
Gỏi nhệch (hay còn gọi là chẻo nhệch) là món ăn dân dã có nguồn gốc từ vùng đất Nga Sơn và dần trở thành đặc sản nổi tiếng ở Thanh Hóa. Món gỏi này cũng xuất hiện ở nhiều địa phương như Tràng Cát (Hải Phòng), Thái Thụy (Thái Bình), Giao Thủy và Nghĩa Hưng (Nam Định), Kim Sơn (Ninh Bình).
Tin mới nhất:
Trên đây là những thông tin về cá nhệch là gì và những món ăn từ cá nhệch. Để biết thêm thông tin về cách chế biến cá nhệch chuẩn vị, bạn hãy truy cập trang: https://thoitiet24h.vn/tin-tuc/am-thuc/ca-nhech-la-ca-gi-1361
